Večernje Novosti

DOBRA SAMO OTKUPNA CENA

Rod šljive u Jadru, Rađevini, Azbukovici, Podrinju i Mačvi desetkovan

Rod šljive u Jadru, Rađevini, Podrinju, Mačvi, Pocerini, Azbukovici i Posavotamnavi je, u najmanju ruku, prepolovljen. Tamo gde ima roda, solidnog je kvaliteta, ali će ubrane količine biti značajno manje nego prethodnih godina.

Voćar Tomislav Stepanić iz Runjana, kod Loznice, sela čiji su šljivici kao čuveni opevani čak i u epskoj poeziji, u doba Karađorđa Petrovića i ovdašnjeg vojvode Antonija Bogićevića, kaže da su “suša i kuša, obe na svoj način, uticale da se berićet značajno smanji”. Po njegovim rečima, nužno je da se obnavljaju zasadi, “jer stari iz godine u godinu posustaju do stanja kada nema šta da se bere ni za slatko ni za džem i pekmez”. Većina ovdašnjih ljudi šljivu čuva za svoje potrebe, a osim za zimnicu, pre svega za proizvodnju rakije, koja je sve više raspostranjena, “jer je tako najveća računica”, kako svedoče ovdašnji voćari. Veći proizvođači tog voća ove sezone tržišne viškove će da prodaju hladnjačarima. Cena u otkupu šljive branice ide do 80 dinara, što je za 2,5 puta više nego prošle godine. Na povećanje cene, kako se može čuti, ključno utiče činjenica da je rod mnogo manji, pa i ponuda za hladnjače. A, hladnjačari će, u ovom delu Srbije, šljivu svežu, cepanu na dva ili četiri dela kao i sušenu da spremaju za izvoz, gde je, u obe varijante, jako tražena…