Večernje Novosti

DA SE LOŠA NAMIRNICA ODMAH SKLONI

Ministarstvo poljoprivrede priprema novi nacrt zakona kojim se jača kontrola bezbednosti hrane

Srbija jača kontrolu bezbednosti hrane. Novi zakon koji priprema Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uvodi bržu i efikasniju istragu u sistemu brzog obaveštavanja u slučaju nebezbednih namirnica.

Kako ističu u ovom ministarstvu, novi zakon osigurava veću bezbednost i pouzdanost u sistemu bezbednosti hrane, sa jasnim ciljem – zaštitom zdravlja potrošača. – Donosi značajne prednosti za sve aktere u lancu ishrane, od proizvođača i kontrolnih organa do potrošača – naglašava se u saopštenju Ministarstva. – Iako su prethodnim propisima uspostavljene osnove za kontrolu u svim fazama lanca ishrane, praksa je pokazala da je potrebno dodatno ojačati integrisanost sistema, posebno u delu službenih kontrola i procene rizika – pre svega pri uvozu. Ključna novina zakona je efikasnija istraga u sistemu brzog obaveštavanja i reagovanja u slučaju nebezbedne hrane. – Zahvaljujući ovom mehanizmu, država će moći pravovremeno da reaguje i efikasno spreči širenje rizika – tvrde u resornom ministarstvu. – Zakon predviđa i primenu hitnih mera u kriznim situacijama povezanih sa hranom. Obaveze svih učesnika u lancu ishrane – od primarne proizvodnje do potrošača – biće jasno definisane, a sistem nadzora biće ojačan kroz precizniju podelu nadležnosti i odgovornosti institucija…