Bazar

LJUBAV NA PRVI ZALOGAJ

Torta sa belom čokoladom i makom

Kada kuhinja zamiriše na domaći hleb, kremaste namaze, sočno meso i neodoljive slatkiše, jasno je da nas čeka prava gozba. Bilo da želite da iznenadite ukućane doručkom u boji, isprobate neobičan pesto, pripremite piletinu koja se topi u ustima ili završite obrok raskošnim zalogajem torte, ovi recepti donose savršenu...

Potrebno je Za biskvit: 4 jaja, 100 g šećera, 100 ml mleka, 100 ml ulja, 150 g brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 50 g mlevenog maka.
Za file: 200 g bele čokolade, 250 ml slatke pavlake, 250 g maskarpone sira, 1 kašičica ekstrakta vanile.
Za dekoraciju: Bele čokoladne mrvice ili kokos.
Priprema: Umutite jaja, Sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i mak, pa sve lagano sjedinite. Sipajte smesu u okrugli kalup (prečnika 22 cm) i pecite na 180°C oko 25-30 minuta. Ohladite biskvit i presecite ga na dva dela. Za fil otopite belu čokoladu na pari, a zatim je pomešajte sa umućenom slatkom pavlakom, maskarpone sirom i vanilom. Filujte tort i premažite je sa svih strana. Dekorišite belom čokoladom ili kokosom i ostavite u frižideru nekoliko sati pre serviranja.